Month: May 2026

《神牛》将于6 月6 日重返利特尔顿博物馆。 利特尔顿博物馆提供 虽然利特尔顿博物馆的牛居民在利特尔顿人参观期间是一道可爱的风景，但这些动物不仅仅是看起来可爱，还有更多的用途。博物馆即将举办的「神牛」活动将重点介绍这些动物所提供的以及在整个城市的历史中所提供的牛奶、肉类和肌肉。 Diving Bovine 活动将于6 月6 日上午10 点至下午3 点在博物馆举行，让游客深入了解工作牛在历史上支持利特尔顿的过程中所扮演的角色。当天的免费庆祝活动将包括动手活动和演示，以及对利特尔顿充满牛的过去的一些了解。 对于利特尔顿博物馆教育和解说馆长Ryan Badger 来说，这一天是强调牛类在利特尔顿历史中的影响的一种方式——从支持该镇乳制品业的奶牛，到在圣达菲步道上拉车的牛，再到被土著人民和早期拓荒者猎杀的野牛。 「神圣牛」是从博物馆之前的乳制品日活动演变而来的，人们可以来品尝各种乳制品和乳制品食谱，但博物馆希望扩大这项活动，以展示牛的其他能力。 「它让我们有机会在其他一些领域展示我们的实力，并进行更多的教育项目，但仍然拥有一些人们逐渐欣赏的乳制品配方和工艺，」巴杰说。 这一天将重点介绍博物馆的牛，展示它们如何工作，并让游客有机会扮演牛的鞋子（或蹄子），游客可以尝试拉动石雪橇，模拟牛每天所做的工作。 他们还将透过黄油搅拌和牛奶着色活动来突出奶牛的作用。农场的乳牛将在比尔斯姐妹冰屋(Beers Sisters…

编者注：以下是5 月21 日星期四版的《美食与文化》时事通讯。如果您想每周四在您的电子邮件收件匣中收到它（免费！），请订阅 captimes.com/newsletters。 来一朵百合花，来一朵丁香花* 🌈 作者：Lindsay Christians，美食与文化编辑 现在是五月，我却在杂草丛中。 我和先生整个周末都把狂暴的紫罗兰拔掉，把牛蒡从膝盖处砍掉，连根拔起我妈妈所说的「垃圾树」（另一个朋友称它们为「志工」），并消灭了蓟和大蒜芥末。 （是的，我知道我可以吃大蒜芥末。不，我现在不想吃。） 这是一个过渡时期。 酢浆草、欧芹、细香葱和鼠尾草又回来了，并且在一年一度的罗勒（热那亚、紫罗勒和泰国罗勒）、旱金莲和金盏花的开端旁繁盛。天气会影响我的渴望和心情。有一天晚上我想要3 小时 红烧排骨 柠檬和大蒜，由艾莉森·罗曼的新食谱“从无到有”提供。在泥土中度过潮湿的日子后，我渴望从冰箱里拿出新鲜的柠檬水和芒果块。 现在我的大部分植物都长出来了，如何度过这个 可爱的长周末？周六我会带上野餐毯和防晒乳前往 纯素香肠节。这已成为我最喜欢的当地美食节之一，今年在布里斯史蒂文斯球场举行。队伍可能会很长，但气氛和菜肴都很棒。 再往前一点，看看…