华盛顿州斯波坎—西北内陆地区正值露台季节。许多家庭在阵亡将士纪念日周末享受户外烧烤。
斯波坎市鼓励餐厅在户外提供座位,为夏季活动做准备。但这并不意味着服务员会在外面为客人服务。
许多企业已经在人行道或小巷中开辟出户外座位。
该市的咖啡桌试点计划从六月到八月为餐厅和咖啡店提供咖啡厅风格的桌椅。
根据指南:
• 餐厅和企业可以为选择使用邻近餐桌的顾客提供外带食品。
• 咖啡桌不提供饮酒或直接餐桌服务。
• 表格可供公众使用。
• 提出请求的企业和餐厅将被要求确认他们在邻近的公共通行权上有足够的户外空间来容纳咖啡桌。
企业还必须同意维护咖啡桌并保持区域清洁。
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