CDC 报告揭示了24 年来营养生物标记对美国健康的影响

从维生素状况到omega-3 水平和补充剂使用，即将发布的CDC 报告将NHANES 数十年的血液和尿液数据转化为美国营养健康的全国概况。

美国疾病管制与预防中心的2026 年营养报告提供了来自跨部门国家健康与营养检查调查（NHANES 1999 年- 2023 年8 月）的131 种生物标记的数据。图片来源：Lightspring / Shutterstock

期刊上发表的简短通讯 营养学的最新发展 概述了2026 年“美国人口饮食和营养生化指标国家报告”，该报告计划由疾病管制与预防中心于2026 年6 月发布。获得如此易于获取的国民健康和营养数据有助于发现问题、分配优先事项、制定计划并监测干预措施的有效性。

NHANES 调查

该报告编制了营养 生物标志物 透过国家健康和营养检查调查收集的数据（国家卫生科学研究院）从1999年到2023年8月，跨越近24年。

这 国家卫生科学研究院 该调查在营养调查中是独一无二的综合性调查。它收集有关食品、饮料和补充剂摄取量的营养数据 我们 人口，将其与广泛的其他参与者数据相结合。这些资讯来自健康访谈、问卷调查、身体检查和生物样本（血液和尿液），在行动检查中心（MEC）。

2026 年报告的范围

该报告提供了美国1 岁及以上人口中多达131 种营养生物标记的全国代表性血液和尿液测量结果。早些时候 疾病管制署 营养报告包括1999 年至2002 年的27 个生物标记和2003 年至2006 年的58 个生物标记。相较之下，光是2021 年8 月至2023 年8 月的调查周期就有50 个生物标记。

这些生物标记涵盖了广泛的营养和饮食指标，包括水溶性和脂溶性维生素及相关化合物、微量元素和生物活性化合物。

新报告的生物标志物

该报告涵盖了几个新报告的生物标记物，包括维生素B12 状态（组合指标cB-12，包括维生素B-12、甲基丙二酸和总同型半胱氨酸）；心脏健康（omega-3指数，通过将二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸占红血球中总脂肪酸的百分比和得出）；血液中的微量元素4 种微酸含6 种高；红血球叶酸分别形成和总共形成； 15 咖啡因和咖啡因代谢物；和21 红血球 脂肪酸。

趋势总结

该报告本身包含2700 多个表格和500 个数字，总结了营养生物标记和人口统计模式的长期分布。 我们 人口。 2026年报告的一大特色是呈现了近24年数据的趋势。

它直观地总结了三种类型的统计数据：按周期随时间变化的百分位数浓度趋势；基于频谱两端的百分位值的参考区间估计；并按年龄、性别、种族和西班牙裔血统进行分层集中。

该报告也首次分别显示了补充剂使用者和非使用者的浓度，并认识到补充剂使用在确定营养状况方面的重要性。

NHANES 数据的独特性

论文亮点 国家卫生科学研究院 作为世界上最持久、最全面的国家营养监测系统之一。作者指出，作为健康评估一部分进行国家营养调查的国家相对较少。

当生化测试纳入此类调查时，重点主要集中在疾病标记上，例如葡萄糖、糖化血红蛋白和脂质水平。相比之下， 国家卫生科学研究院 调查包括营养相关生物标记的多种生化测量。

该计划的设计和范围 国家卫生科学研究院 使其成为作者所说的「黄金标准科学数据」的来源，对于指南制定和数据科学研究验证特别有价值。除了广泛的营养生物标记之外，它将它们与社会人口统计、生活方式、人体测量、病史和身体检查数据联系起来，从而可以识别多种关联。

报告的实用性

这份报告汇集了近24 年的 国家卫生科学研究院 数据以用户友好的格式呈现，使营养状况一目了然。它是描述性的，无需进一步分析或调整，提供可以多种方式处理的资讯。

作者表示，该报告旨在为政策制定者、临床医生和研究人员提供易于获取的参考资讯。标准化的表格和图形可以对不同人口群体、生物标记和时间段的生物标记进行比较。

这可以帮助确定哪些地方可能需要新的干预措施，并帮助追踪正在进行的计划和政策的有效性。它可以帮助临床医生制定或解释这些生物标记的国家参考区间，同时认识到该报告提供了描述性的、未经调整的人群数据。它帮助科学家探索营养状况与健康、生活方式和行为之间的关联。

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